美山おもしろ農民倶楽部

京都の銘柄鶏

肉質の優れたシャモの血をひき

100日以上飼育しているので、

引き締まった歯ごたえと、

ジューシーな味わい。

京都の銘柄鶏

肉質の優れたシャモの血をひき

100日以上飼育しているので、

引き締まった歯ごたえと、

ジューシーな味わい。

歯ごたえや旨みが格段にあります。

京地鶏の雌だけ選び、

飼育日数120日と更に

長く育てました。

歯ごたえや旨みが格段にあります。
　

京地鶏の雌だけ選び、

飼育日数120日と更に長く

育てました。

　　昔懐かしい鶏の味

500日以上飼育しているため、

肉は少々硬めですが、

噛み締めるごとに

深い旨みと味わいがあり、

「焼いても煮ても、

ぐにゃぐにゃにならない」です。

　　昔懐かしい鶏の味

500日以上飼育しているため、

肉は少々硬めですが、


噛み締めるごとに

深い旨みと味わいがあり、

「焼いても煮ても、

ぐにゃぐにゃにならない」です。