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美山おもしろ農民倶楽部の商品は、全商品『無添加』で造っています。
そのため冷凍になっています。
発送はすべて冷凍発送(ヤマトクール宅急便、又は佐川飛脚クール便)とさせて頂きます。
《『不定貫』の商品については下記をお読み下さい》

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表示件数: [1] (全商品53件) 次へ>>

商品画像 商品名 価格 数量 カートへ
京壬生菜ソーセージ
650円

京野菜シリーズ
日本の伝統野菜の中で圧倒的な人気を誇るのが『京野菜』です。おもしろ農民倶楽部は、この京野菜を使った新しいソーセージを" 世界初 "造り上げました。  

 京野菜の壬生菜をふんだんに入れ上品な味に仕上げました。食物繊維もとれるヘルシーなグリーンのソーセージです。香辛料を控えたノンスモークのマイルドな風味をお楽しみ下さい。
    
ミルクソーセージ
650円
美山牛乳の入った白いソーセージ

美山牛乳とゆずとパセリを入れた香りのさわやかな白いソーセージです。美山の自然の中でのんびり育った牛の、成分無調整牛乳を入れました。香辛料を控えたノンスモークのマイルドな風味をお楽しみ下さい。

荒挽きソーセージ
650円
荒挽き肉&白黒の胡椒&スパイス10種類

荒めのひき肉に、白黒の胡椒を主に約十種類の香辛料をブレンドした歯ごたえ食べごたえ十分なソーセージです。ビールのおつまみに。


チーズソーセージ
650円
荒挽き肉&チーズ&バジル&荒挽き胡椒

北海道の無添加チーズと相性のいいバジルと荒挽きの黒胡椒で風味豊かに仕上げました。ピザやトーストのトッピングやおつまみにとお子さまから大人の方まで皆さんで食べていただける製品です。
ガーリックソーセージ
650円
荒挽きの粒ガーリック&黒胡椒

荒挽き粒ガーリックと黒胡椒とをたっぷり使ったスパイシーなソーセージです。ビールのおつまみに最適。
ハーブソーセージ
650円
フェンネル・バジル・セージなど香り豊かな

数種のハーブ類を練り込んで仕上げました。香味は強いけれども癖のないフェンネルシードを主に使用しています。

レバーソーセージ
650円
食べやすい鶏レバーのソーセージ

鶏のレバーを使って作りました。豚や牛レバーを使っていないため、独特の臭みが少なくまろやかで、レバーの苦手な方も食べやすい製品です。

ウィンナーソーセージ
550円
あっさり塩控えめ

最もポピュラーなソーセージ。塩味を控えてあっさり仕上げています。お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がり下さい。


フランクフルト
550円
ボリュームたっぷり

あっさりと仕上げていますが、歯ごたえ食べ応えがあるソーセージ。鉄板焼やホットドックに最適です。
ボロニアソーセージ
588円
有機野菜入り(コーン&グリンピース&ニンジン)
お子さまに人気!お弁当などにもいろどりが楽しい!

ソーセージ生地に、遺伝子組み換え不使用の有機栽培のトウモロコシ・人参・グリンピースを練り込んで直径5mmの人工腸(不可食)に詰めて仕上げた色鮮やかな、お子さまに人気のソーセージです。輪切りにして油を引かずに軽く炒めて下さい。

チリソーセージ
650円
白菜キムチ&荒挽き唐辛子

旨味たっぷりの美山産白菜キムチと荒挽き唐辛子をたっぷりいれた自信作です。単に辛いだけのソーセージとはひと味もふた味も違います。ボイルや炒めて召し上がってもよし、ぶつ切りにして野菜と煮るだけで簡単キムチ鍋が出来上がります。

鹿ソーセージ
650円
美山の野性鹿

見た目は、色が濃く「野生の鹿が入っている」と驚かれますが、鹿肉に豚脂を入れ、鹿のクセをひかえ、たいへん食べやすく仕上げています。鉄分の多いヘルシーソーセージ。
クルヴァヴィツェ
840円
スロヴェニア風の穀物と豚の血を使った腸詰め

スロヴェニアで伝統的に食べられている料理。日本人の味覚にも合う、挽肉料理風の食感です。豚の内臓や血なども使った特別な腸詰めですので、普通のソーセージとは食べ方が違います。おいしく召し上がっていただくために、調理法をペ−ジに紹介しています。
九条ねぎソーセージ
650円
京野菜の「九条ねぎ」(京丹波町産・美山町産を使用)を地元京都産のひね鶏と国産豚の脂のソーセージ生地に加えて羊腸に詰めました。やっぱりねぎとお肉はよく合います。
万願寺とうがらしソーセージ
650円

美山産の万願寺とうがらしを使用し(メンバーが作っています)赤とグリーンの色鮮やかな、辛くないとうがらしです。熟すると、赤く甘くなり肉厚のおいしいとうがらしを使っています。お子様でもおいしく召上れます。ボロニアタイプのソーセージですので、フライパンで両面軽く焼いてお召し上がり下さい。
美山豚のポークソーセージ
650円

自然豊かな美山でのびのび育った豚肉100%のソーセージ。
スパイス控えめの荒挽きタイプで、歯ごたえと、
ボリュームが十分にある、おすすめソーセージ。
ビアシンケン
650円

当店の自慢のベーコンやハムのブロックの入った
スライスタイプのソーセージです。

食べ方は簡単!
両面をフライパンで軽く焼いて出来上がりです。

忙しい朝ごはんに、もってこいです。
またほど良い塩味で、ワインなどすすみます!

ハムやベーコンなど一度に味わえる「欲張りで美味しい」製品となりました。
ベーコン【無添加】
483円

当店の一番人気。美山の木炭で桜のチップを燻してじっくり丁寧に造りました。

【無添加で造ってます】
当店の一番人気。
京都府産中心に国産豚を使用しています。
豚バラ肉、粗塩、てんさい糖、香辛料だけで丁寧に造っています。
保存料、防腐剤、発色剤、結着剤、着色料、化学調味料は一切使っておりません。
炒めもの、スープ、パスタ、煮物などに使うととても美味しくなります。軽くあぶっただけや、生食も美味。

ショルダーベーコン
483円

美山の木炭を桜のチップを燻してじっくり丁寧に仕上げました。豚肩肉ですので、脂身が少なくあっさりとしています。
地鶏のハム
525円
歯ごたえあり、うまみあり!

燻製と同じ500日以上飼育した鶏肉を主原料にあっさりと薄味に仕上げました。
鶏自体に味があるので、薄味でも旨味と歯ごたえ十分。そのままでも炒めてでもお好みでお食べ下さい。

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●価格の表示は税込み価格となります。

●『不定貫』の商品とは

ハム、ベーコン類は商品の性格上、同じ商品でも、ひとつひとつ重量差があります。
美山おもしろ農民倶楽部は「1個=○グラム」と決められない、重量差のある商品を『不定貫』商品と表示しています。

●『不定貫』商品注文の流れ

1. 「カートに入れる」ボタンを押す。
その時の重量は100グラム単位で表示されます。だいたいの重量をお選び下さい。
それに対する価格が表示されます。(大きめ小さめのご要望がありましたら【ご注文についてのご要望】欄にご記入下さい。

2. 「ご注文内容の控え(自動返信メール)」がお客様に届きます。
   こちらのメールにも1と同じ価格が表示されます。

 3. 「ご注文の確認」メールにて実際の重量に対する金額(ご請求金額)をお知らせ致します。

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